價格茶顏醉色(二版)當紅

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商品訊息功能:

內容簡介: 當驅愁破睡,滌煩忘憂的美酒香茶,注入詩盞詞瓢之際,茶已非茶,酒亦非酒。當烹茶煮酒的茶壺酒瓶寫入圖畫之時,茶離塵世,酒入醉鄉,「不住聲香味觸法」,只見靜觀自得,雋永怡人的「茶顏醉色」。
博客來網路書局
博客來書店茶能清心提神,酒能澆愁忘憂。烹茶時心境閒遠,怡然自得,「使人胸中蕩憂慄」;飲酒時超然物外,意興湍飛,「窮達盡為身外事」。所以唐朝詩人白居易說:「驅愁知酒力,破睡見茶功。」施肩吾說:「茶為滌煩子,酒為忘憂君。」而古今文人每在烹茶飲酒之時,談禪說理,吟詩屬文,不但藉此滌煩忘憂,會友聯誼,也調適得志失意的悲喜,抒發胸懷天下的抱負。更有趣的是,茶和酒經過千百年文人吟誦的加持催化,發酵醞釀出濃郁厚實,氤氳芬芳,令人牽魂縈夢的奇香。多少騷人墨客,在有意無意,似悟非悟之間,很自然的就走進了茶禪一味、詩酒相親的禪境醉鄉。

書分十二章,藉唐人詩句以為篇名。前六篇說茶器,後六篇述酒器。既言陶瓷,亦談茶酒,並寫丹青。茶器多為宜興紫砂陶,酒器則以景德鎮青花瓷為主,兼及其他單色釉器。所有陶瓷茶器酒器之畫,皆高華小姐積數年之功,精心繪製。每幅畫按原物大小賦形,以求其真。高小姐蘭心蕙質,素樸純真,其寫陶瓷「跡簡意淡而雅正」、「細密精緻而臻麗」,深得古人畫旨。書名篇章由楊本湛先生治印,刀筆遒勁,端正方整,一如其人。

封面圖說:
博客來這幅茶花紋雙耳扁壺圖,以紅色茶花的豔麗嬌顏對照青花酒壺的素雅意境,將山茶之色溶於酒器之腹,博客來網路書店酒中有茶色,茶中有酒香。

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內容來自YAHOO新聞

日本來台空海拉麵 推夏日限定涼麵

工商時報【台中訊】

隨著炎熱夏日到來,來自日本東京的「空海拉麵」,為了讓台灣消費者與日本同步享受美食,味蕾零距離,特別推出「空海特製涼麵」。自6月底上市就成為空海夏日限定明星商品,深受饕客喜愛。

「空海特製涼麵」好吃的祕訣,在於以特製「麵條」取代台灣傳統黃麵,經冰鎮處理的麵條,口感彈Q滑順外,也充分沾附了醬汁的美味;再搭配結合了特製高湯及獨家比例的特調日式風味醬,與小黃瓜絲、小松菜、玉子燒、雞絲、小番茄等新鮮配料,不僅色彩繽紛悅目,特調醬汁爽口開胃,在炎夏享用,更是清涼消暑、美味滿點。

一碗好拉麵,「湯頭」決定了拉麵的價值。來自日本空海拉麵堅持獨家採用法式料理概念,製作道地日式拉麵。豚骨湯頭在熬製前,先以高溫烘烤,帶出香氣,並去除腥味及多餘油脂;經不斷攪拌、熬煮16小時,最後再以精準儀器,將每鍋熬製好的高湯定味,確保品質一致。清高湯部分,亦以法式料理手法烘烤骨頭,熬出食材的自然鮮甜風味。品嘗空海精心製作的拉麵,第一口會先喝到湯頭的濃郁醇厚;咬下麵條後,獨特的彈牙口感,混合不同配料入喉,道地日本拉麵的美味絕對讓人感動、讚不絕口。

空海拉麵提供了超過12種拉麵選擇、20種的日式居酒屋菜餚,與數種美味丼飯系列。另外店長特別推薦,搭配拉麵的季節限定絕配飲品-「連泡沫都美味」的日本特調風味生啤酒。一口拉麵一口啤酒的美味加乘效果,等待消費者來品嘗。炎夏高溫下,不妨約好友齊聚空海,一同享受美食、清涼快樂FUN暑假!地址:台中市西屯區大隆路140號。可上官網www.kukai-ramen.com.tw或官方社群www.facebook.com

/kukai.tw查詢相關訊息。服務電話:(04)2310-2598。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本來台空海拉麵-推夏日限定涼麵-215006767--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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