限時限量馬琳的點心書:超愛做餅干口碑必買
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是我最近覺得不錯的一本好書,看了1分鐘時我已經被深深吸引!
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商品訊息功能:
內容簡介: 本書作為《馬琳的點心書》系列圖書的第一本,收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作博客來方法,為了呈現更好的效果,所有的圖片均由專業攝影師拍攝。全書共分為5章,每一章都有自己的主題,比如有不同場合、節日,可以做些什麼手工餅干的推薦,也有教你如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。除了詳細的圖文步驟以外,這本餅干里書還插入了13個「烘焙小課堂」內容,回答一些烘焙中你會遇到的小問題,分享作者自己所使用的烘焙工具,同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。
為了給初學烘焙的朋友最貼心的幫助,除了有標准目錄之外,還提供了按喜歡的食材索引的目錄。比如說按牛奶分類,本書中所有使用到牛奶的餅干就全部可以查找到了。也方便了大家選購及儲備食材。
這本書對於餅干的選擇,除了簡單好學,讓烘焙新手也能做出百分百成功的餅干之外,也兼顧了豐富的種類與多變的外形。無論你想學香酥的曲奇、香濃的椰子球、濃郁的抹茶餅干還是養胃的蘇打餅干,亦或是可愛的松鼠餅干、絢麗的棒棒糖餅干、立體的熊貓餅干還是百變的糖霜餅干,都能一次滿足你。
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- 作者: 馬琳
- 出版社:湖南科學技術出版社
- 出版日期:2014/06/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
反課綱微調學生進入會場(1) (圖)
教育部長吳思華3日在國家圖書館和反課綱微調學生展開對談,圖為學生代表進入會談現場。中央社記者鄭傑文攝 104年8月3日