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限量秒殺烘焙，從面團開始瘋狂驚喜

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內容簡介: 本書是一本實用價值和視覺享受兼備的簡約現代面包制作書。在這種簡單又易博客來書店於操作的方法中，作者還把面包制作的樂趣重新找了回來，看完之后你再也不想買超市里的成品面包。他提倡一種「制作」面團的方法，強調了空氣的作用，因此，絕對不用擔心在家里做出像磚頭一樣硬邦邦的面包。

全書分為5大部分，每一部分都講述了一種基本的面團：白面團、橄欖油面團、褐色面團、黑麥面團、甜面團，你可以根據這幾種面團輕松做出不同款式的面包。博客來網路書局一旦你掌握了某一種面團，就可以根據自己的口味變化出無限可能。

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• 作者： （英）貝爾蒂內
• 出版社：北京科學技術出版社
• 出版日期：2014/05/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

反課綱態勢升高 毛揆取消行程因應

反課綱學生昨日燒炭身亡使抗爭態勢擴大，行政院長毛治國今天(31日)也取消原定行程，坐鎮院內因應。

反課綱學生昨晚一度衝入立法院要求召開臨時會審議課綱，隨後轉往教育部前聚集。

毛揆今天11時原本要陪同馬英九總統出席「104年度全國原住民族行政會議」，早上也臨時取消。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反課綱態勢升高-毛揆取消行程因應-010900201.html

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