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省荷包孟老師的100多道手工餅干好物狂銷

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內容簡介: 博客來博客來網路書局>博客來網路書店 讓你輕松掌握手工餅干的制作原則與方式，從材料拌和、塑形、烘烤到成品出爐，附有120分鍾的教學DVD，全程示范，一一解析，就算是烘焙新手，也能順利掌握制作要領。孟博客來書店老師整合過去讀者們所遇到的餅干制作問題以及多年的教學經驗，整理匯集成更完整的《孟老師的100多道手工餅干》內容，讓你再也沒機會說：「餅干烤不好……」「不知道烤得對不對……」手工餅干的制作原則是什麼？手工餅干烤完后，邊緣顏色較深，這樣的成品OK嗎？手工餅干的口感來自於什麼要件？手工餅干的烘烤訣竅跟面包、蛋糕不同嗎？一連串的問題解答，盡在書中的詳細說明。

孟兆慶，永遠追求美味與感受平衡的優雅天秤座，甘心臣服於糖、油、蛋、粉與火候變化的O型女子。

• 作者： 孟兆慶著
• 出版社：遼寧科學技術出版社
• 出版日期：2013/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

反貪汙遊行 巴西340萬人上街頭

（中央社記者唐雅陵聖保羅13日專電）巴西民眾今天在全國逾200個城市舉行反總統羅賽芙、前總統魯拉和工黨的街頭示威遊行，規模最大的抗議活動在聖保羅市商業大道包利斯塔發生。

警方初步估計，今天全國各地約340萬人上街遊行抗議政府和反貪汙，組織單位稱人數達660萬人，無論是哪個數據，都創下巴西史上人數最多的群眾示威活動。

聖保羅市單一地區，警方估計近150萬人參加示威遊行，組織單位稱250萬人。里約熱內盧組織單位稱約100萬人參加示威活動，當地警方未公布數據。

在反政府示威的同時，也有民眾在7個城市的街頭遊行支持羅賽芙（Dilma Rousseff）、魯拉（LuizInacio Lula da Silva）和工黨。

今天的反政府遊行活動多以和平方式進行，只有幾個城市發生零星衝突事件。大部分遊行民眾身穿黃綠相間的服飾，手持反貪汙、反聯邦政府和工黨的海報，高喊「羅賽芙和工黨滾蛋」的口號。

除了要求羅賽芙下台外，很多人也對魯拉不滿並抗議，強調上星期聖保羅法務部已向法院聲請羈押魯拉。

主導巴西石油公司貪瀆調查行動法官莫羅（SergioMoro）的名字也在遊行活動中被提起，民眾稱讚他，視他為肅貪英雄。

聖保羅民眾的示威活動一向標榜無黨派，無論是反對黨巴西社會黨籍聖保羅州長奧克明（GeraldoAlckmin）、參議員尼維斯（Aecio Neves）還是巴西民運黨籍女參議員蘇普利希（Marta Suplicy），今天一出現就被民眾「開汽水」，阻止任何政客發表演說。

巴西總統府針對今天的大規模示威活動發布聲明，稱「示威自由符合民主精神，應該受到所有人的尊重。」

莫羅也發布聲明強調，巴西石油貪瀆調查行動到目前為止的成功，有賴聯邦警察、聯邦法務部和各級司法機關的通力合作；而國家高層和政黨應該「聆聽街頭的聲音」，致力掃蕩貪汙。1050314

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反貪汙遊行-巴西340萬人上街頭-014157761.html

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